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但愿人长久,千里共婵娟 |达恒提前祝各位中秋节快乐。
来源: 东莞市达恒实业有限公司 发布时间: 2018-09-22


又是一年中秋至,

每年农历八月十五日,

是传统的中秋佳节。

在中秋之夜,

圆圆的月亮,

承载了游子对亲人深深的思念。




中秋起源

中秋节始于唐朝初年,盛行于宋朝,至明清时,已成为与春节齐名的中国主要节日之一。自2008年起中秋节被列为国家法定节假日。2006年5月20日,国务院列入首批国家级非物质文化遗产名录。


吃月饼


每到中秋节,家家户户必备的就是月饼了,传统的五仁、豆沙月饼,云南风味的云腿月饼,甜而不腻的广式椰蓉月饼,品种多样让人目不暇接。那么,你们知道中秋为什么要吃月饼吗?  



最初,月饼是用来祭供的祭品,每年中秋,人们都要用精致的糕饼来祭供月神。祭供完毕后,全家人再将月饼分食,表示阖家团圆。到明代时,月饼成为中秋正式的应节食物。



中秋佳节,对花赏月,赏月也是流传下来的中秋习俗之一。赏月的风俗来源于祭月,从原本严肃的祭祀活动变成了现在轻松地欢娱。


中秋赏月活动大约始于魏晋时期,但未成习。到了唐代开始盛行,许多唐朝诗人的名篇中都有咏月的诗句。到宋代时形成了以赏月为中心的中秋活动,宋代的中秋夜是不眠之夜,夜市通宵营业,玩月游人,达旦不绝。

宴俗


中秋节是要合家团圆吃团圆饭的,这中秋节的饭桌上必不可少的一道菜就是螃蟹了,秋季蟹正肥,中秋刚好是吃蟹的好时候。


曹雪芹在《红楼梦》中就描写过贾府众人在花园中赏月吃蟹的场景,工具佐料,不遗巨细,可见重视。一直到现在,大家也不忘蒸上几只螃蟹和家人一起分食。


中秋佳节来临,达恒全体人员在这里祝大家中秋快乐,阖家团圆!不论你身在何处,都希望在这团圆的日子里你的身边有家人相伴,再忙也不要忘记一起吃顿团圆饭。


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